Muna värskuse kontrollimiseks on mitmeid lihtsaid nippe
Veetest: Aseta muna külma veega täidetud kaussi. Kui muna vajub põhja ja jääb horisontaalselt lamama, on see värske. Kui muna jääb põhja, kuid tõuseb ühele küljele, on see endiselt söödav, kuid mitte eriti värske. Kui muna ujub veepinna lähedale või pinnale, on see vana ja tõenäoliselt riknenud. See test töötab, sest munakoored on poorse struktuuriga,...