Syynä ulosmarssille ovat syyskuun lopussa käynnistyneet isot muutosneuvottelut. Muutosneuvotteluiden keskellä olevat HOK-Elannon ravintolatyöntekijät ovat päätyneet kovaan työtaistelutoimeen. Kokit, tarjoilijat ja vuoropäälliköt marssivat perjantai-iltana ulos suomalaisille tutuista ravintoloista. Ulosmarssin on määrä alkaa kaikissa HOK-Elannon ravintolassa kello 18.
