Tutkimuksessa seurattiin yli 200 000 ihmistä, osaa jopa 34 vuoden ajan. Kasvisruokaa suosivalla ruokavaliolla oli yhteys pienempään kuolinriskiin ja ympäristökuormitukseen.
Tutkimuksessa seurattiin yli 200 000 ihmistä, osaa jopa 34 vuoden ajan. Kasvisruokaa suosivalla ruokavaliolla oli yhteys pienempään kuolinriskiin ja ympäristökuormitukseen.