Home » Itä-Suomen ravintolat tarkastettiin – Joka viides ”gluteeniton” pizza kärähti

Itä-Suomen ravintolat tarkastettiin – Joka viides ”gluteeniton” pizza kärähti

Itä-Suomessa tehdyt tarkastukset paljastivat useiden ravintoloiden gluteenittomien pizzojen sisältävän sallittua enemmän gluteenia. Ravintoloiden gluteenittomat pizzat eivät aina ole gluteenittomia, Itä-Suomessa tehty valvontahanke paljasti. Yli 20 prosenttia gluteenittomina markkinoiduista pizzoista sisälsi liikaa gluteenia. Asiasta uutisoi ensimmäiseksi Yle.

Selaa ylöspäin