Parsasesonki alkaa huhtikuussa. Niiden kylkeen sopii vartissa syntyvä versio klassikkokastikkeesta, jonka kokki Anna Monto-Vartiainen maustaa toisinaan sitruunan- tai appelsiininkuorella.
Parsasesonki alkaa huhtikuussa. Niiden kylkeen sopii vartissa syntyvä versio klassikkokastikkeesta, jonka kokki Anna Monto-Vartiainen maustaa toisinaan sitruunan- tai appelsiininkuorella.
