Home » Nämä asiat vaikuttavat koulujen ruokahävikkiin – Jopa viikonpäivällä merkitystä

Nämä asiat vaikuttavat koulujen ruokahävikkiin – Jopa viikonpäivällä merkitystä

Hävikin määrää yksittäisten kouluruokien kohdalla on hankala arvioida. Koululaisten mieliruoat ovat isoissa kaupungeissa kohtalaisen samankaltaisia. Muun muassa kalapuikot, uunimakkara, pinaattiletut ja tortillat keräsivät mainintoja ateriapalveluiden järjestäjien vastauksissa Helsingissä, Tampereella ja Turussa. Kouluruoka on viime päivinä ollut otsikoissa. Iltalehti uutisoi Janakkalan kunnan koulujen ja palvelutalojen ruoasta vastaavasta Compass Groupista, joka on aiheuttanut kunnassa närkästystä. Viimeisin poru nousi lounaaksi tarjotusta makaronilaatikosta. Janakkala päätyi näyttämään ovea Compass Groupille.

Selaa ylöspäin