Huippukokiksi ei tulla vain ruokaa laittamalla, tietää Australian ravintolamaailman huipulle kiivennyt Pasi Petänen. Pasi Petänen on yksi Sydneyn ravintola-alan halutuimpia nimiä. Se on Suomessa yllättävän hyvin varjeltu salaisuus. Syytä ei välttämättä tarvitse etsiä kovin kaukaa. Aamulehti kuvaili Petästä seuraavin sanoin vuonna 2017: ”Mr Petänen on niitä kokkeja, jotka eivät suuremmin pidä meteliä itsestään, ei vaikka syytä olisikin”.