Korkea energiansaatavuus ja hiilihydraatinsaanti ovat yhteydessä parempaan suorituskykyyn. Silti moni nuorista naishiihtäjistä saa liian vähän energiaa. Tulokset ovat hätkähdyttävät. 3 000 metrin esteiden alle 20-vuotiaiden Euroopan mestari ja hiihtäjä Oona Kettunen teki viime vuonna väitöskirjan nuorten naishiihtäjien ravitsemuksesta ja sen yhteydestä suorituskykyyn.
